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Fuggi dal caos cittadino

 

Via Fontana San Marco, 82030 San Lorenzello BN

 

 

Per contatti: 366 138 1865

 

Mail: casalesanlorenzello@gmail.com

 

Partita Iva: 01563270626

 


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I nostri prodotti fatti in casa

A km 0

Conserve a Km 0: Genuinità dal Nostro Orto

 

Nel cuore della nostra terra coltiviamo con passione e rispetto per la natura, trasformando i migliori prodotti del nostro orto in conserve artigianali a Km 0. Ogni ingrediente è coltivato con cura, raccolto al momento giusto e lavorato con metodi tradizionali per portare sulla vostra tavola il sapore autentico della nostra azienda.

Tra le nostre specialità potrete trovare olio extravergine di oliva, vino, broccoli e tante altre delizie preparate con amore e senza conservanti, per offrirvi solo il meglio della natura.

Scegliere le nostre conserve significa gustare prodotti genuini, sostenibili e a filiera corta, per un’alimentazione sana e un legame diretto con la nostra terra.

🌿 Scopri i nostri prodotti e porta in tavola la bontà del Km 0!

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Olio Extra Vergine d’Oliva
Estratto a freddo da olive selezionate, questo olio extravergine 100% italiano è perfetto per condire a crudo, esaltare i sapori e arricchire ogni piatto con un tocco autentico.

Finocchi a Filetto Sott’Olio – 316g
Filetti di finocchio croccanti, conservati in olio di semi di girasole con aglio, peperoncino e origano. Un gusto deciso e naturale, ideale per accompagnare salumi e formaggi.

Conserva fatta in casa con pomodori dell’orto
Realizzata con pomodori coltivati nel nostro orto, raccolti a mano al giusto grado di maturazione e trasformati secondo tradizione. Una conserva genuina, dal sapore pieno e autentico, ideale per arricchire antipasti, bruschette o piatti rustici.
Senza conservanti né aromi artificiali — solo natura e passione.

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🧀 Caciocavallo del Matese – 500g
Formaggio tipico a pasta filata, dal gusto deciso e fragrante. Perfetto da affettare, fondere o servire con salumi e conserve.

🧀 Caciocavallo del Matese – 1kg
Formaggio stagionato dal sapore pieno e aromatico, prodotto con latte vaccino del Matese. Ideale da gustare a tavola o grigliato.

🥩 Salsiccia Stagionata – 250g
Salsiccia stagionata artigianale, dal gusto intenso e saporito. Perfetta da gustare a fette, in taglieri o come antipasto rustico.

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🍅 Passata di Pomodoro – 33cl
Passata densa e vellutata, ottenuta da pomodori freschi coltivati nel nostro orto. Ideale per sughi semplici, pizze e ricette della tradizione.

Vino Rosso 5L


Vino rosso dal gusto pieno e deciso. Perfetto per pasti quotidiani e piatti tradizionali.

🍷 Vino Bianco da Tavola – 5 Litri

 

Un vino bianco da tavola dal gusto fresco, leggero e piacevolmente fruttato, prodotto artigianalmente con uve locali. Perfetto per accompagnare ogni giorno i tuoi pasti, dai primi piatti di mare alle carni bianche, fino agli aperitivi rustici.

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Peperoni sott’olio – Conserva fatta in casa


Peperoni tagliati a mano e marinati, conservati in olio per mantenere il loro sapore deciso e la giusta croccantezza. Da gustare su pane tostato o come antipasto.

Carote alla contadina 
Julienne di carote speziate sott’olio, preparate secondo una ricetta contadina. Sfiziose e leggere, perfette per insalate, panini o da servire come contorno.

Peperoni sott’olio – Conserva fatta in casa
Peperoni tagliati a mano e marinati, conservati in olio per mantenere il loro sapore deciso e la giusta croccantezza. Da gustare su pane tostato o come antipasto.

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🍄 Funghetti Prataioli Sott’Olio – 370g

 

Funghi champignon freschi, lavorati artigianalmente e conservati in olio con aromi naturali. Ottimi per antipasti o come contorno.

🥦 Broccoletti Sott’Olio – 370g

 

 

Broccoletti teneri, sbollentati e conservati in olio con aglio e peperoncino. Un contorno saporito e genuino, pronto da gustare.

🥕 Carote, Mandorle e Pancetta – 580g

 

Un mix sfizioso di carote julienne, mandorle croccanti e pancetta, tutto sott’olio. Ideale come contorno o per arricchire bruschette e panini.

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🥬 Friarielli Sott’Olio – 316g

 

Friarielli freschi, sbollentati e conservati in olio con aglio e peperoncino. Un classico della tradizione campana, pronto da servire.

🍆 Melanzane a Fiammifero Sott’Olio – 316g

 

Melanzane tagliate a fiammifero, fritte e conservate in olio con aglio e prezzemolo. Perfette per antipasti o come condimento per panini.

🥕 Carote Sott’Olio – 370g

 

Carote fresche tagliate a rondelle, scottate e conservate in olio con erbe aromatiche. Un contorno leggero e gustoso.

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🍅 Pomodorini Gialli DOP – 400g
Dolci e delicati, coltivati nel rispetto della tradizione e certificati DOP. Ideali per sughi leggeri, pizze gourmet e piatti estivi.

🍅 Pomodori Secchi Sott’Olio – 316g

 

Pomodori maturi essiccati al sole e conservati in olio con capperi e origano. Un antipasto saporito o un condimento per primi piatti.

🌶️ Peperoni Fritti Sott’Olio – 316g

 

 

Peperoni dolci fritti e conservati in olio con aglio e basilico. Ideali come contorno o per arricchire piatti di carne e panini.

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🍑 Confettura di Pesche Nettarine – 250g

 

Realizzata con pesche nettarine succose, offre un gusto dolce e intenso. Ideale su pane tostato o per accompagnare formaggi stagionati.

🍇 Confettura di Susine Rosse – 250g

 

Preparata con susine rosse mature, questa confettura ha un sapore dolce e leggermente acidulo. Perfetta per la colazione o per farcire dolci.

 

🥬 Cavolo Sott’Olio – 370g

 

Cavolo verza sbollentato e conservato in olio con peperoncino e aglio. Un contorno rustico e saporito, tipico della cucina contadina.

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🍏 Confettura di Mela Annurca – 250g

 

Preparata con mele Annurca, tipiche della Campania, questa confettura ha un sapore delicato e aromatico. Perfetta per dolci o da spalmare sul pane.

🍏 Confettura di Mela Annurca e Mandorle – 250g

 

Un connubio perfetto tra la dolcezza della mela Annurca e la croccantezza delle mandorle. Ideale per accompagnare formaggi o da gustare a colazione.

🍑 Confettura di Pesche Gialle – 250g

 

Confettura ottenuta da pesche gialle mature, dal sapore dolce e vellutato. Ottima per crostate o da spalmare sul pane.

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🌵 Marmellata di Fichi d’India – 250g

 

Marmellata dal sapore esotico, ottenuta da fichi d’India maturi. Ideale per una colazione diversa o per farcire dolci.

🍈 Confettura di Fichi – 250g

 

Confettura dolce e vellutata, preparata con fichi maturi. Perfetta per dolci, crostate o da spalmare sul pane.

🧅 Marmellata di Cipolle – 250g

 

Marmellata agrodolce di cipolle, ideale per accompagnare formaggi stagionati o carni arrosto. Un tocco gourmet per i tuoi piatti.

 


 

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🍊 Marmellata di Mandarini – 250g

 

Marmellata profumata e dolce, preparata con mandarini freschi. Ideale per la colazione o per accompagnare formaggi.

🥝 Marmellata di Kiwi – 250g

 

Marmellata dal gusto fresco e leggermente acidulo, ottenuta da kiwi maturi. Ottima per la colazione o per farcire dolci.

🍓 Confettura di Fragole – 250g

 

Preparata con fragole fresche, questa confettura ha un sapore dolce e intenso. Perfetta per la colazione o per dolci fatti in casa.